Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение  
«Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»


Организация питания

03.06.2022

Полноценное питание - важнейшее условие хорошего здоровья, нормального роста и развития детей. Особая роль в этом отношении принадлежит регулярному обеспечению растущего организма всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами              

  • Питание в детском саду организуется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями  к организации общественного питания населения  (СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
  • Продукты для детского питания приобретаются на договорной основе, в соответствии с заявкой ДОУ.  На каждый приобретаемый продукт имеется сертификат качества. 
  • Меню на каждый день составляется в соответствии с примерным 20-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, утвержденным заведующим ДОУ. 
  • Для детей, имеющих рекомендации по специальному питанию, в меню-требование обязательно включаются блюда для диетического питания. Данные о детях с рекомендациями по диетическому питанию имеются в группах, на пищеблоке и у медицинской сестры. На основании данных о количестве присутствующих детей с показаниями к диетпитанию, в меню-раскладку вписывают блюда-заменители с учетом их пищевой и энергетической ценности.
  • В целях профилактики гиповитаминозов, непосредственно перед раздачей, осуществляется  С-витаминизация III-го блюда.

ПРИМЕРНОЕ 20-дневное МЕНЮ на 4-х разовое питание детей на возрастную категорию от 1 года до 3 лет (ВЕСНА)    (смотреть) 
ПРИМЕРНОЕ 20-дневное МЕНЮ на 4-х разовое питание детей на возрастную категорию от 3  до 7 лет (ВЕСНА)   (смотреть)  

КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ  МЕДИЦИНСКАЯ СЛУЖБА ДОУ:

  • Яковлева Ирина Алексеевнастаршая медицинская сестра, образование - среднее профессиональное; стаж работы - 17 лет; профпереподготовка по программе "Диетология".
  • Бракеражная комиссия в составе:  (смотреть) 
  • План работы бракеражной комиссии   (смотреть) 
  • ПОЛОЖЕНИЕ о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции (БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ) муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»  (смотреть)
  • Приказ "Об организации питания в ДОУ"     (смотреть)
  • ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»   (смотреть)

  • ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОИЗВОДСТВЕННОМ КОНТРОЛЕ  ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И  КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»   (смотреть)    

  • ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ  С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРИНЦИПОВ ХАССП  муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»  15.02.2024  (смотреть)

  • Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"  (смотреть)

       АКТЫ ПРОВЕРОК организации питания  в МБДОУ детский сад № 5 города Белово: предписаний НЕТ.

Версия для печати Версия для печати

Меню ежедневного горячего питания

03.06.2022


МЕНЮ  на  28.03.2024г.

 ЗАВТРАК

Выход, гр

Калорийность

 Суп молочный с макаронными изделиями 

180

117

 Бутерброд с сыром

37,7

124,73

 Чай с молоком  

180

57,6

 Булочка

20,9

51,5

2-й ЗАВТРАК

 

 

 Молоко кипяченое 

86,7

46,38

ОБЕД

Выход, гр

 

 Икра свекольная

50

36

 Суп харчо 

180

118,98

 Запеканка картофельная с печенью

150

132

 Соус молочный

30

28,35

 Сок фруктовый

149

64,07

 Хлеб ржаной 

36,5

75,19

УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК  

Выход, гр

 

 Морковная запеканка со сгущенным молоком 

160\23

247,2

 Хлеб витаминный

20,5

56,99

 Компот из сухофруктов

150

63

 Оладьи с повидлом

40\10

120,35

ЦЕНА ДНЯ

186,85 руб.

 
  

МЕНЮ  на  01.04.2024г.

 ЗАВТРАК

Выход, гр

Калорийность

 Каша манная молочная

150

152,93

 Какао с молоком  

180

86,6

 Хлеб пшеничный

21

49,14

 Масло сливочное

5

33,1

2-й ЗАВТРАК

 

 

 Сок фруктовый

105,3

45,28

ОБЕД

 

 

 Икра свекольная

50

36

 Суп картофельный с клецками  

180

57,60

 Плов из отварной птицы

160

200,7

 Компот из смеси сухофруктов

180

75,6

 Хлеб ржаной 

42

86,52

УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК  

 

 

 Запеканка картофельная с мясом  

120

180

 Хлеб витаминный

21

57,54

 Чай с сахаром

180

34,2

 Оладьи со сгущенным молоком

50\10

191,88

 Апельсин

50

20

ЦЕНА ДНЯ

155,62 руб.

Версия для печати Версия для печати

Перечень ЮЛ и ИП на поставку продуктов питания

03.06.2022
  • Сведения о наличии диетического меню в образовательной организации: нет.
  • Перечень юридических лиц  и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной оргнизации: нет.

 ПЕРЕЧЕНЬ 
юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё

в МБДОУ детский сад № 5 города Белово

  Наименование поставщика      Продукты питания   
  ИП Шипилов  Картофель
  ООО Торговый дом "Аист"       Витаминные напитки (кисель, напиток)  
  ООО "Лидер"  Мясо и мясные продукты, рыба свежемороженная, печень говяжья, куры       
  ООО "Новосафоновский хлебозавод"   Хлеб, булочки  (хлебобулочные изделия)
  ИП Козлов А.С.  Молоко, молочные продукты
  ИП Тошходжаев С.Р.  Фрукты, овощи (морковь, свекла, капуста, лук)
  ООО "Птицефабрика Инская"         Яйцо
  ООО "Энджел"  Сухое молоко, сыр, крупы и прочие  продукты питания
Версия для печати Версия для печати

Контактная информация

15.06.2022

Форма обратной связи для родителей обучающихся (воспитанников) и ответы на вопросы родителей по питанию:  

Список телефонов горячей линии по вопросам организации питания обучающихся (воспитанников)
 

 8 (38452) 65267  

 Территориальный отдел Роспотребнадзора в г. Белово и Беловском районе

 8-800-600-7207

 Министерство просвещения Российской Федерации

 8-800-200-3411

 Общероссийский народный фронт

 8 (38452) 2-39-05

 Управление образования АБГО - Чичагова Татьяна Петровна

 8 (38452) 3-10-30

 Заведующий МБДОУ детский сад № 5 города Белово - Ерохина Наталья Владимировна 

Версия для печати Версия для печати

Здоровое питание - это здорово!!!

04.10.2022

.


ЗДОРОВОЕ  ПИТАНИЕ  СУПЕРГЕРОЕВ

.


Для чего нужны БЕЛКИ?

Для чего нужны ЖИРЫ?

Для чего нужны УГЛЕВОДЫ?

ВИТАМИНЫ и МИНЕРАЛЫ

КАЛОРИИ - это количество энергии в продуктах

Версия для печати Версия для печати

О принципах здорового питания

03.06.2022

Для повышения уровня знаний  о принципах здорового питания
предлагаем для семейного просмотра познавательные анимированные картинки и видеоролики.

Будьте Здоровы!!!

 https://disk.yandex.ru/d/azkk2YYJ8N3eqA

Версия для печати Версия для печати

Выполнение натуральных норм

03.06.2022

   ВЫПОЛНЕНИЕ  НАТУРАЛЬНЫХ НОРМ ПО ОСНОВНЫМ ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ ( в %)   

     
   Наименование продуктов январь февраль                       
  Молоко (в т.ч. кисломолочные)  62  77                      
  Творог (творожные изделия)  73  70                      
  Сметана  80  77                      
  Сыр  61  61                      
  Мясо говядина: бескостная  95  83                      
  Птица: цыплята - бройлеры  87  69                      
  Субпродукты  (печень)  60  96                      
  Рыба (филе)  81  72                      
  Яйцо куриное  72  67                      
  Картофель  108  95                      
  Овощи - зелень  69  64                      
  Фрукты свежие  60  60                      
  Фрукты сухие  81  67                      
  Соки  72  68                      
  Напитки витаминизированные  75  75                      
  Хлеб ржаной  78  71                      
  Хлеб пшеничный  80  64                      
  Крупы (злаки) бобовые  67  67                      
  Макаронные изделия  76  73                      
  Мука пшеничная  54  53                      
  Масло сливочное  86  80                      
  Масло растительное  80  80                      
  Кондитерские изделия  60  78                      
  Чай  58  56                      
  Какао - порошок  86  69                      
  Кофейный напиток  53  75                      
  Дрожжи  23  15                      
  Сахар  90  92                      
  Соль  75  73                      
 Стоимость питания (1,5 - 3 года)    145,50  137,52                      
 Стоимость питания (3-7 лет)  175,65  165,93                      
Версия для печати Версия для печати

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»
ул. Ермака, 8, ул. Гастелло, 25, пгт Новый Городок, г. Белово, Кемеровская область, 652645, Российская Федерация (384-52) 3-10-30

Сведения о МБДОУ
01.Основные сведения
02.Структура и органы управления образовательной организацией
03.Документы
04.Образование
05.Образовательные стандарты
06.Руководство. Педагогический состав
07.Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
08.Стипендии и иные виды материальной поддержки
09.Платные образовательные услуги
10.Финансово-хозяйственная деятельность
11.Вакантные места для приема (перевода)
12.Доступная среда
13.Международное сотрудничество
14.Организация питания в ДОУ
Новости
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Педагогам
1. Поделюсь опытом
2. Консультации для педагогов
3. Полезные ссылки
Для Вас, родители
1. Доска объявлений. Важная информация
2. Очерёдность. Зачисление в ДОУ
3. Родительская плата. Льготы
4. На страже здоровья ребенка
5. В мире детей и родителей
6. Родителям будущих воспитанников
7. Способы взаимодействия ДОУ с родителями
8. Часто задаваемые вопросы

ИСТОКИ
О программе
Приобщение к ИСТОКАМ
Работа по программе
Статус опорной площадки
Учебно-методический комплект
ИНФОРМАЦИОННЫЙ СТЕНД
Информационный стенд
Деятельность
Готов к Труду и Обороне - ГТО
Деятельность педагогов
Специальная оценка условий труда - СОУТ
Субботники
Страница руководителя - обратная связь
Обратная связь

COVID-19
Профилактика COVID-19
Комплексная безопасность
Антитеррористическая безопасность
Безопасность детей
Безопасность на ЖД
Безопасность на воде
Безопасный лёд
Дорожная безопасность
Информационная безопасность
Пожарная безопасность
Противодействие коррупции
Тренировочная эвакуация
Энергобезопасность
Финансовая грамотность
Финансовая грамотность детей
Финансовая грамотность для всех
Фотогалерея
НАШИ ФОТОГРАФИИ

Наставничество
Система наставничества
Форум
© 2004-2024, "Корпорация ИТ" ОГРН 1084202000387, С.с.=0,1718с. 7506 03